Los requisitos del manipulador de alimentos y sus obligaciones son muy fáciles de cumplir. Primeramente, identifiquemos a quién se le cataloga como manipulador de alimentos. Un manipulador de alimentos es aquella persona que por su actividad profesional o doméstica sea responsable en algún momento de Más información
¿Es obligatorio el curso o carnet de manipulador de alimentos en 2025? Muchas personas se preguntan si es necesario obtener este documento para trabajar en el sector alimentario. De hecho, muchos organismos públicos y privados aún lo solicitan. Sin embargo, aunque es una de las formas más Más información
El yogur es un alimento saludable que aporta proteínas, calcio, probióticos y otros nutrientes. Sin embargo, no todos los yogures son iguales, y hay algunas diferencias entre el yogur casero y el industrial que pueden influir en su calidad y beneficios. La yogurtera de Lacor Más información
Los champiñones son ricos en proteínas, vitaminas y minerales. Tienen muchos beneficios para la salud y son muy versátiles en la cocina. Puedes usarlos para preparar una gran variedad de recetas, como cremas, revueltos, pizzas o ensaladas. Pero, cuidado, porque también pueden estropearse y causarte Más información
Muchos de nuestros alumnos en búsqueda de empleo incluyen el Reino Unido como país donde desarrollarse laboralmente. La hostelería y restauración son dos de los sectores con más demanda de trabajadores. Los españoles o «spaniards» con un nivel bajo de Más información
Estados Unidos y la Unión Europea, dos gigantes comerciales, mantienen una disputa que dura años en cuanto al pollo clorado. La cloración del pollo es una técnica controvertida debido a las diferentes percepciones sobre su seguridad sobre la salud de los consumidores. Estados Unidos y Más información
Conseguir el carnet de manipulador de alimentos con plena validez legal para Ceuta o Melilla nunca antes ha sido tan fácil. La normativa que regula la formación de los manipuladores de alimentos permite la formación online. Nuestro curso de manipulador de alimentos ha sido desarrollado Más información
En las empresas alimentarias, el archivo, posterior a la búsqueda de los registros sanitarios de nuestros proveedores o empresas que nos suministran alimentos, es obligatorio. Es un requisito para cumplir con la legislación sanitaria. El Reglamento Europeo 178/2002 y el 931/2011 fijan los requisitos mínimos para Más información
Obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos desde Valencia es fácil. En el siguiente artículo vamos a tratar sobre cuáles son las principales áreas de trabajo del manipulador de alimentos, de la normativa aplicable y organismos públicos de Valencia que regulan esta formación. Veamos Consigue Más información
El Estafilococo Aureus, una bacteria presente en cerca de la mitad de la población mundial, ha despertado la atención de los expertos debido a la contaminación frecuente de los alimentos, su sintomatología característica y las satisfactorias medidas de prevención que los manipuladores de alimentos tienen Más información
